Fredriks Brot und Gebäck
Fredriks Bröd & Bakverk – Eine handwerkliche Bäckerei. Hier finden Sie hochwertiges Sauerteigbrot, Brötchen und Kuchen. Alles wird vor Ort mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.
Die Steinofenbäckerei befindet sich im Hafen von Färjestaden am Södra Hamnplan, mit
Blick auf Kalmarsund. Leicht zugänglich, auch für diejenigen, die einen Kaffee trinken möchten.
hier und für diejenigen, die gutes Brot und Gebäck zum Mitnehmen kaufen möchten.
Fredrik Johansson Wingqvist kommt aus Långlöt und ist nun nach einer Karriere als Konditor in Stockholm nach Öland zurückgekehrt.
Während seiner 10 Jahre in Stockholm hat Fredrik in mehreren renommierten Bäckereien gearbeitet. Ein Höhepunkt seiner Karriere war, als er 2012 mit dem Stockholmer Kochteam olympisches Gold gewann. Außerdem gewann er 2011 Silber beim Wettbewerb Konditor des Jahres.
Während seiner 10 Jahre in Stockholm hat Fredrik in mehreren renommierten Bäckereien gearbeitet. Ein Höhepunkt seiner Karriere war, als er 2012 mit dem Stockholmer Kochteam olympisches Gold gewann. Außerdem gewann er 2011 Silber beim Wettbewerb Konditor des Jahres.
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- Weißer Führer
- TripAdvisor - Café und Bäckerei
- 4,5 Sterne
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