Möchten Sie von dem Gesamterlebnis überwältigt werden, in dem nicht nur die Aromen vorhanden sind, sondern auch die Musik, die Dekoration und der Service Teil des Ganzen sind und in dem Sie die Leidenschaft für das Handwerk schon beim Betreten spüren die Tür? Dann haben wir einige Tipps für Sie. Hier geben wir Tipps zu den Restaurants, die insgesamt ein wirklich gutes Erlebnis haben, die laut Tripadvisor die besten Restaurants auf Öland sind und außerdem alle im White Guide erwähnt wurden. Vergessen Sie gutes Essen, jetzt geht es um Essen, das Spaß macht, auch auf Öland-Art.
30 Dec 2021
Leckeres Essen auf Öland
Hotell Borgholma
Ölands bestes Restaurant mit Auszeichnungen unter anderem im internationalen Restaurantbibel Guide Michelin. Hier werden verschiedene gastronomische Menüs sowie À-la-carte-Menüs aus regionalen und saisonalen Produkten mit Gewürzen aus dem einzigartigen Kräutergarten des Hotels serviert, der für sich genommen eine wahre Oase in Borgholm darstellt.
Restaurant Trädgårdsgatan 26
Der Gastronom Jonas Åhman kreiert Gerichte mit Zutaten von der Insel und darüber hinaus, mit dem Ziel, Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten, sowohl in Bezug auf Speisen, Getränke als auch auf den Service in der kleinen Kneipe in der Nachbarschaft.
Lundgrens Garage
Essen sollte Zeit brauchen, sowohl die Zubereitung als auch das Essen. Aber das Essen ist mehr als nur Essen. Hier treffen wir uns und die Gespräche gedeihen. Bei Lundgren's Garage stehen der Gast, das Treffen und das Gespräch im Mittelpunkt. Lundgrens Garage gart seine Speisen „low & slow“, also bei niedriger Temperatur und langsam. Dazu wird Rauch aus verschiedenen Harthölzern hinzugefügt und das nennt man Barbecue.
Lammet & Grisen
Öländsk Fest – Verpassen Sie nicht einen ganzen Abend auf Ölänsk-Art – mit vollständig gebratenem Lamm- und Schweinefleisch, das vor Ihren Augen von den Köchen im Restaurant in Scheiben geschnitten wird. Alle Beilagen wählen Sie selbst aus reichhaltigen Buffets. Jeden Abend sorgt fantastische Unterhaltung für eine wunderbare Atmosphäre in der Sommernacht. Die Dachterrasse mit Blick auf den Sonnenuntergang über der Alvarmark im Naturschutzgebiet Horn Kungsgård ist ein Muss.
Elise
Ein Sommerjuwel in Djupvik! Wie eine Oase in der Wüste spiegelt das Restaurant eine einladende Atmosphäre wider, in der sich Einheimische treffen. Der Schwerpunkt liegt auf Zwischengerichten, bei denen rohe Zutaten mit einem modernen Touch verfeinert werden.
Altes Televerket Vin o Bistro
Die Vision von Gamla Televerket sind glückliche Gäste, die sich an einfachen, guten, von Grund auf zubereiteten Speisen satt essen.
Durch die Fokussierung auf lokale Produkte der Saison rücken die Zutaten in den Mittelpunkt. Sie mögen glückliche Tiere, deshalb bevorzugen sie Fleisch von Bauernhöfen mit guter Tierhaltung, Fisch aus nachhaltigen Beständen und möglichst lokal angebautes Gemüse.
Wenn Gamla Televerket seine Gerichte komponiert, gehen sie immer von dem aus, was sie selbst gerne auf dem Teller sehen würden
Brasserie Tack o Bock
Ihr zweites Wohnzimmer. Das ist das Restaurant für alle, die Puls, gutes Essen und Musik gepaart mit selbstproduzierten Getränken suchen. Ein Restaurant mit schönen Zutaten und einer großen Auswahl an Speisen und Getränken, ganz nach Ihren Wünschen!
Die Essensbar
Die Foodbar ist ein modernes Bistro. Hier stehen gutes Essen und gute Weine mit hochwertigen Zutaten und einer angenehmen Atmosphäre im Vordergrund.
In der Speisekarte können Sie zwischen unseren mittelgroßen Gerichten frei wählen. Beginnen Sie in der von Ihnen gewünschten Reihenfolge, essen Sie eins oder so viele, wie Sie vertragen. Zu allen Gerichten können wir Getränke empfehlen, die unserer Meinung nach gut zum Essen passen.
Eksgården
Hier soll man sich als Gast gesehen fühlen und Eksgården strebt nach persönlichem Service. Hier finden Sie Dinge, die sie selbst mögen, zum Beispiel ist der Kaffee, der Ihnen zum Frühstück serviert wird, ihr persönlicher Favorit. Wenn sie etwas gut finden, servieren sie es ihren Gästen, sei es der Wein zum Essen oder die frisch gepflückten Johannisbeeren aus dem Garten.
